Продукция

Поставка оборудования для переработки рыбы Hongjianao в город Шэньму, провинция Шэньси

Поставка оборудования для мойки, бланширования и охлаждения овощей в г. Увэй, провинция Ганьсу

Доставка оборудования для мойки и сушки овощей Шэньси Яньань

Поставка оборудования для переработки дикорастущих овощей в Ланьчжоу, Ганьсу

Доставка пароварки при высокой температуре и высоком давлении





Двухскоростной вакуумный тумблер

Источник продукта:
Место происхождения:Провинция Шаньдун, Китай
Бренд:Цзяньфэн Машинери
Производитель:ООО Чжученг Цзяньфэн Машинери
Адрес:город Чжучэн, город Вэйфан, провинция Шаньдун, к западу от среднего участка дороги проспекта Маэр Шань.

Отправить заявку

Описание

маркер

Введение:

Двухскоростной вакуумный тумблер использует принцип физического воздействия в состоянии вакуума, чтобы переворачивать куски мяса или мясные начинки вверх и вниз в барабане, ударяя и взбивая друг друга, тем самым обеспечивая функции перекатывания, массирования/маринования. Жидкость для маринования полностью впитывается мясом, увеличивая силу связывания и удержание воды в мясе, улучшая эластичность продукта и выход продукта. В результате раскатывания мясной белок разлагается на водорастворимый белок, который легко усваивается организмом. В то же время добавки (крахмал и т. д.) и мясной белок могут гармонизироваться друг с другом для достижения эффекта нежности. мясо и хороший вкус.

Область применения:

Эта машина является широко используемым оборудованием для раскатывания и маринования мяса в технологии переработки мясных продуктов. Обычно она подходит для маринования свинины, говядины, баранины, целой курицы, целой утки, куриных крылышек, куриных ножек, утиных шеек, ветчины, колбас и других продуктов. мясо.

Особенности оборудования:

1.Эта машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали SUS304, имеет дугообразную головку, большое пространство для прокатки, разумную конструкцию и низкий уровень шума при работе.

2.Уникальная конструкция лопастей дугообразной формы равномерно распределяет маринад, не повреждая поверхность продукта, тем самым улучшая нежность и внешний вид продукта.

3.Электроприбор имеет водонепроницаемые настройки. Пользователи могут настроить прокатную машину на автоматическое перекатывание, прерывистое движение, сдувание, создание вакуума и другие функции, благодаря чему оборудование действительно реализует функцию автоматического дыхания.

4.В то же время добавки (крахмал и т. д.) и мясной белок могут быть интегрированы друг с другом для достижения нежности мяса, лучшего вкуса и высокого выхода.

5.Задняя часть соединена с приводным валом болтами для облегчения обслуживания.

6.Через отверстие для наполнения порошка большого диаметра можно легко добавлять соответствующие вспомогательные материалы и другие добавки.

7.Для различных продуктов вы можете выбрать одностороннюю направляющую пластину или направляющую пластину перевернутой треугольной буквы «V», чтобы обеспечить равномерную силу прокатки и замешивания.

8.Используйте электроприборы Omron, импортированные из Японии, обладающие высокой точностью и длительным сроком службы.

9.Ролик оснащен эксцентриковым зажимом и прост в установке.

10.Барабан изготовлен из нержавеющей стали SUS304, специально разработанной в соответствии с национальными пищевыми стандартами. Внутренняя поверхность вращающегося барабана тщательно отполирована, чтобы уменьшить дополнительное повышение температуры и облегчить очистку.

Преимущества и эффекты:

1.Маринующая жидкость равномерно и быстро впитывается в сырое мясо, что экономит много времени и повышает эффективность работы.

2.Он может усилить связывающую силу мяса и улучшить его эластичность.

3.Это может улучшить удержание воды и повысить выход продукта.

4.Это может улучшить внутреннюю структуру продукта, улучшить нежность и структурную стабильность продукта.

5.Обеспечить нарезочные свойства мясных изделий и предотвратить появление трещин при нарезке, тем самым улучшая вкусовые и поперечные свойства продукта.

Предыдущий Следующий

связаться с нами

Сопутствующие популярные продукты

Самовсасывающий вакуумный тумблер

Информация о продукте: Персонализация:Да Гарантия качества:один год гарантии Основной материал:304 нержавеющая сталь Транспортная упаковка:Деревянный ящик/оберточная пленка Источник продукта: Место происхождения:Провинция Шаньдун, Китай Бренд:Цзяньфэн Машинери Производитель:ООО Чжученг Цзяньфэн Машинери Адрес:город Чжучэн, город Вэйфан, провинция Шаньдун, к западу от среднего участка дороги проспекта Маэр Шань.

Подробнее 🡥

Прокладка на заказ